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홍방망이의 실패없는 맛집

[충남 예산 맛집/가볼만한 곳] 예당 저수지 인근 기가막힌 어죽 '대흥식당'

by 홍간호사(Hong Nurse) 2023. 8. 22.
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서울 날씨만 더운 줄 알았는데
전국이 죄다 폭염주의보다.

올해 여름은 유난히 더 더운 것 같다.
내년, 내후년에는 더 덥겠지..?

이 글을 통해 여러분들은 여행과 건강 2가지를 얻을 수 있다.

우선 그전에 포스팅한 예산시장에 대한 글을 보셨다면

지금 가는 곳은 다음 날 해장을 하러 가는 곳이라는 걸

단번에 알 것이다.

 

만약 못 보셨다면 몸은 못 가더라도

눈으로 쭉~ 한번 둘러보고 오시길 바란다.

 

예산시장 둘러보기


이 글을 읽고 여러분들은 예산시장 말고 또 다른 어죽 맛집을 알 게 된다.

이 글을 통해 여러분은 해장할 곳을 미리 알 수 있어 시간과 에너지를 절약한다.

이 글을통해 여러분은 충남 예산 가볼 만한 곳으로 예당 저수지라는 곳을 알게 된다.

 

 

1. 충남 예산 맛집/가볼 만한 곳 예당 저수지 인근 어죽 맛집 '대흥식당'

 

대흥식당이라.. 이름만 들어서 크게 성공할 것 같은 기분이 든다.

좋은 기운 받으러 가보자~!

 

대흥식당 위치: 충남 예산군 대흥면 노동길 14

영업시간: 매일 09:40 - 19:00

15:00 - 16:30은 브레이크 타임이다.

 

주차장은 전혀 걱정하지 않아도 된다.

가게 앞에 넓은 들판이 모두 드라이브 차들의 안식처다.

물론 아무리 넓은 곳이라도 사람들이 몰리면

자리가 없겠지만.. T map 네비로 몇 대가 가고 있는지

꼭 확인하길 바란다.

 

가는 길 예당 저수지의 모습도 보고..

저수지 하니깐 너무 낯선데

한참을 멍 때리고 보고 있어서 사진도 못 찍었다.


2. 대흥식당 도착!

도착했을 때 살짝 섬뜩했던 이유가

밖에 사람들이 대기석에 앉아있는 모습을 보고

헐.. 설마 웨이팅인가 싶었는데 다행히도 아니었다.

 

날씨가 더워도 나오는 말인데

곧 추석이 한 달 남짓 남았다.

 

항상 첫째도 둘째도 건강을 강조하는데

간호사로 근무하면서 꼭! 모든 사람들이

건강했으면 좋겠고, 또 건강해지려고 노력했으면 좋겠다..

 

특히나, 항암치료, 방사선 치료 또 술 많이 마시는 사람들..

셀레늄은 꼭 복용하도록 하자..

 

 추석 선물, 건강 미리 챙기러 가기


아무튼, 대흥식당 옆에는 무인 카페도 있었다.

이곳이 어죽 맛집이라는 데 바로 먹어봐야겠다.


3. 대흥식당 메뉴판과 밑반찬

사실, 예산시장에서 칼국수 한 그릇을 먹었기 때문에

메기 매운탕은 다음 기회로 넘기고

어죽 2개를 주문했다.

 

밑반찬은 심플하다. 열무, 양파, 고추, 쌈장

그리고 나는 동치미 국물인 줄 알았는데..

엄~청 삼삼하고 감칠맛 하나 없는 뭇국이었나..?

 

동치미가 아니라는 사실에 조금 놀랐는데

맛없다는 뜻은 아니다. 마치 평양냉면처럼

삼삼한 맛에 조금 놀란? 그런 느낌~


4. 충남 예산에서 유명한 어죽 등장

어죽이라.. 실제로 보면 더 놀란다.

국물이 자박한 게 생선을 곱게 갈다 못해

꾸덕꾸덕한 느낌으로 모든 몸보신 영양제를 다 쏟아부은 인상이다.

 

어죽 안에는 수제비, 민물 새우 등등

식감에 재미와 맛을 주는 재료들도 아낌없이 들어가 있다.

 

실제 방문객들 연령대도 대부분 할아버지, 할머니뻘

만 나이 28살인 내가 방문한 게 신기한 듯 쳐다보는 분도 계셨지만!

 

고소하고 맛있었다.

여기서 한 가지 팁! 각 테이블에 놓여있는 후추와 들깨가루를 추가해 보자!

 

후추는 그날따라 안 당겨서 안 뿌렸는데

들깨가루는 우리 미래의 탈모를 예방하기 위해

아낌없이 뿌렸다.

 

그런데 국물이 더 걸쭉해지다 못해 수프처럼 변했는데

완~전 고소했다.

 

뜨거운 어죽 호호 불어가며 한 입하면서

전날에 먹었던 술이 모두 해장되었고 홀가분하게

서울로 다시 돌아갔다고 한다.

 

다시 한번 강조!

우리 모두 건강 꼭 챙깁시다!!

 

건강 챙기러 가기

 

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